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Centro Studi Shiatsu Nagaiki

Sede di Mantova - Cucina Giapponese

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lezioni di Cucina

Giapponese

 

Informazioni e Iscrizioni:

Ass. Ukigumo©

tel. 3381242085

 

 

contatta la Sede di Mantova - entra qui

 

 

 

 

Le lezioni sono aperte a tutti e non richiedono di conoscenze specifiche

 

 

 

 

 

 

La cucina giapponese, pur essendo particolarmente salutare, é ricca di piatti squisiti che colpiscono gradevolmente il palato e lo sguardo per l'armonia dei sapori e 

dei colori delle pietanze.

 

 

                                    

    Sede delle lezioni : Mantova

 

 

1° lezione: sabato 14 ottobre 2017

 

 

 

 

 

 

Programma:

 

Durante le lezioni verranno date indicazioni sulla Cultura, sull’etichetta a tavola, come usare gli hashi (bastoncini) e cosa evitare; verrà insegnata la scelta, il controllo dell’olio e la sua giusta temperatura di cottura, come fare la pastella per la Tempura, la salsa per il cavolo cappuccio e la salsa per la Tempura, come cuocere il riso.

 

Verranno insegnati piatti facilmente riproponibili a casa e con ingredienti che si trovano in Italia.

 

Al termine delle lezioni assaggeremo le pietanze preparate.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informazioni :

Ass. Ukigumo©

Tel. 3381242085

contatta la segreteria - entra qui -

 

 

 

 
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